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「Safie BBQ 2019」開催しました!

広報/PR:鈴木 章子
セーフィー

2019/07/19

 

年に一度の休日イベントである2019年度版のBBQを、川崎にあるROCKHILLS GARDENで6月29日(土)に開催しました。

例年は川辺や海辺での自然派BBQでしたが、今年はスペースを貸し切り初めてのラグジュアリーなBBQイベントに。

スタッフやスタッフのご家族、入社の決まっている新しいメンバーなどが参加し、総勢80名もの会となりました。

雨こそは降らなかったものの、かなりの曇天の空の下での1日(笑)ですが、今回の目玉はそれをも吹き飛ばす、この豪勢なお品書き!!!

■お品書き

  • ・トマホーク(斧みたいな形の牛肉の塊)
  • ・ラムチョップ
  • ・宮地豚小籠包ソーセージ
  • ・楽天人気No,1の牛100%ハンバーグ
  • ・有名バーガー店御用達のセーフィー特製バンズ
  • ・高級チーズ各種
  • ・旬八青果店からハンバーガーにしたら美味しそうな野菜たち
  • ・産地直送有機野菜各種
  • ・沖縄出身のスタッフが取り寄せた沖縄パイナップルなどフルーツ盛り合わせ
  • ・産地直送のブランド牡蠣
  • ・フェニックスの卵
  • ・ミチヨセレクト特製ドレッシング
  • ・有機レモン(レモネード)
  • ・青森からしぼりたてのリンゴジュース各種
  • ・酒屋さんオススメの日本酒各種
  • ・石川県から今朝取れた魚介を直送

見ているだけでお腹が減りそうなメニュー内容です。予算度外視で、有志のBBQ幹事メンバーが日本国中から取り寄せた選りすぐりの素材で最高のメニューを企画してくれました!

この中でも特に大人気だったのが「黄金比率のハンバーガー」今回のために特注した「セーフィーバンズ」に牛と豚が黄金比率のこだわりの一品。子供達の大行列がすごかったです!

そして、大人に大人気だったのは骨つきのラムチョップ、お酒に合うお味でアルコールも進みます♪

途中、Switch大会ではマリカー、スマブラなどで大盛り上がりも!!

当日の朝まで雨が降ってたりと、お天気が悪い日が続いた前後の日にちの中で、曇天とはいえ、一滴の雨も降らなかったのは本当に奇跡と言っても過言ではないのかも。

1日中お料理の担当、1日中お魚さばきの担当、1日中ゲストの調整担当など、かなりストイックな幹事のおかげもあり、とても豪華な美味しい&楽しいイベントになりました^ ^

子供の遊びポイントも多く、ご家族にもきっと楽しんで頂けたはず!

これからも楽しいイベントを企画していきます^ ^

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